Jag har mens och när jag har de blir jag nå sjukt galet sugen på choklad.. :-) så jag sökte efter recept på brownies på Google och hittade ett jag ville prova.
Så sagt och gjort, jag och lilltjejen gick ner till kvantum och köpte ägg och kokosflingor som fattades.
Och väl hemma slängde jag ihop en coconut swirl brownie ? ? ? ?
Det absolut godaste, saftigaste och chokladiga brownie jag nånsin gjort och ätit. Den är inte ens kompakt och hård utan lätt och luftig men så moist!!! Fyfan alltså :-D

Smakar 1.000.000.000 ggr bättre än va de ser ut på bilden!
Googla receptet och gör.
För jag lovar ni ångrar er inte. :-)