Alla inlägg den 23 januari 2016
Har varit så förbannat sugen på pasta med tomatsås och vitlöksbröd till så de får bli tipset.
Recept :
Tagliatelle efter önskad mängd. Jag använde 6 såna där rullar.
8 tomater
Oregano
Salt
Svartpeppar
Lök
Olivolja
Koka pastan efter anvisningar på förpackningen.
Tomatsås:
Koka upp vatten i en kastrull. När de kokar stäng av plattan och ta bort kastrullen därifrån.
Gör ett kryss på tomaterna, bara på själva "skinnet" alltså..
Och lägg ner dom i de varma vattnet. Jag hade i dom bara ett par minuter.
Ta upp dom sen och låt svalna.
Skala enkelt.
Och ta bort sen kärnorna i tomaterna och använda bara själva köttet i dom.
Passera dom eller mosa med bara händerna ssom jag gjorde.
Häll i en kastrull och koka upp. Ha i en liten skvätt olja, kryddorna. Och en hel lök, som sen är lätt att ta bort.
Och låt småputtra i ca. 30min eller så länge du själv tkr är bra.
Blanda sen pastan med tomatsåsen och servera direkt.
Till bjuder jag varm vitlöksbaguette :-D
Mums!!!!!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
|